photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Illide, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un.e Chef / Cheffe gérant(e) sur un établissement de type Médico-social à SAINT CERNIN(15). Vos missions seront les suivantes : - passer les commandes fournisseurs - réceptionner et contrôler les marchandises (contrôle de poids, de qualité, de la conformité au cahier des charges) - respecter les coûts, gérer les stocks - encadrer l'équipe de cuisine - participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats, être garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc..) Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Travail du lundi au vendredi 500 couverts Equipe de 8 personnes Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration collective, une entreprise à taille humaine. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité[...]

photo Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes à la recherche d'une expérience professionnelle dans un secteur en croissance ? Votre agence Manpower d'Aurillac recherche activement un(e) Ouvrier(e) IAA (H/F) pour son client situé à Aurillac (15000). La mission en intérim, est à pouvoir dès maintenant. Postulez dès maintenant pour devenir futur(e) Talent Manpower ! Au sein de l'atelier de production, vous serez amené(e), à : -Respecter le cahier des charges pour chaque produit -Gérer l'approvisionnement des matières premières, des machines, des installations... -Fabriquer, conditionner et étiqueter les produits -S'occuper de pétrir, découper et cuire les préparations alimentaires -Surveiller de la maintenance des machines -Respecter des consignes précises -Effectuer les contrôles qualité et conformité -Renseigner les supports de suivi de production Type de contrat : Contrat à la semaine avec possibilité de mission longue Conditions de travail : Horaires d'équipe du lundi au samedi : 00h - 08h / 08h - 16h - poste en 2 x 8/ L'environnement est un atelier de production, vous devez être en mesure de supporter les températures dans différentes zones de travail (froides). Vos Avantages chez[...]

photo Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Neussargues en Pinatelle, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Embarquez avec Start People... CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. POSTE : AFFINEUR (H/F) Votre agence Start People recherche un affineur (H/F) pour participer à la maturation et à l'affinage des fromages. Missions: -Assurer le salage, le frottage et le retournement des fromages selon les protocoles établis -Veiller au respect du cahier des charges spécifique à chaque produit -Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Surveiller l'évolution des fromages et garantir leur qualité optimale Profil recherché: -Expérience ou formation en fromagerie appréciée -Sens de l'observation et rigueur dans le travail -Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité -Passion pour l'univers du fromage et son savoir-faire artisanal Offre à pourvoir immédiatement PROFIL : Vous êtes rigoureux et sérieux, attentif au bon respect des règles de sécurité ? Prêt à[...]

photo Bobineur / Bobineuse en métallurgie

Bobineur / Bobineuse en métallurgie

Emploi

Arches, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes chargé de transformer toutes les bobines mères produites par la machine à papier en bobines filles répondant aux cahiers des charges des clients. MISSIONS :Bobine des bobines filles à partir de bobines mères venant de la machine à papier,Contrôle, et éventuellement élimine, les passages indiqués comme douteux sur les bobines mères,Produit des bobines filles répondant aux cahiers des charges clients (laize, sens de bobinage, type de mandrin, poids, diamètre ou longueur mini/maxi, nombre et type de collures, emballage),Vérifie l'état mécanique des couteaux et contre-couteaux. Remplace les couteaux si nécessaire,Prélève et référence les échantillons clients,Rédige, ou complète, les documents relatifs à son poste,Pré-emballe les bobines filles et les conduit au descenseur pour transfert vers l'emballeuse après pesée et système de gestion de production (GPAO),Aller couper et ravitailler en mandrin en cas de manque,Participe aux opérations ponctuelles de grand nettoyage, de démontage et de remontage des rouleaux, toiles, feutres,Participe aux engagements de feuille,Fait et évacue ses balles de rognures, entretien du chantier (contrôle les caractéristiques mécanique suivants[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Vézac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos principales missions seront, respecter le cahier des charges en respectant le modèle cuisine traditionnelleEffectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancherDoser et mélanger les produits et ingrédients culinaires- Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ...Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine.- Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du chef d'établissement.- Les techniques culinaires de base, de présentation des plats,- Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- Les aliments (caractéristiques, association, préparation) Horaires : 39h pas de coupure  -8h/17h - 14h/22h- 17h/fermeture  Lundi au vendredi ou mardi au samedi 

photo Agent / Agente de préparation en industrie

Agent / Agente de préparation en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Anglards-de-Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages : -Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDI -Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées -Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière -Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances... -Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé...) Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main ! A propos de Start People CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une de[...]

photo Surveillant / Surveillante de nuit

Surveillant / Surveillante de nuit

Emploi Social - Services à la personne

Vic-sur-Cère, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au foyer d'hébergement " Résidence d'Olmet" à Vic sur Cère Ce poste est à pourvoir dès le 02 MARS 2026. CDI à Mi-temps Vous travaillerez dans une équipe pour l'accueil d'adultes présentant un handicap psychique travaillant en ESAT. Vous participerez aux temps de transmissions, à des temps de réunions avec les autres professionnels. Vous aurez la possibilité de profiter de formations sur le handicap psychique ou d'autres sujets selon vos envies. Vous aurez pour missions principales : « Surveillance de nuit » des résidents présentant des troubles psychiques de la résidence d'Olmet (CCN 66) et « du gardiennage, de la prévention en matière de sécurité et d'incendie et de la surveillance des bâtiments et installations » (CCN 66). Garant de la continuité des Projets Institutionnel, Educatif et Individualisé au niveau de sa fonction. « L'évolution des prises en charges, et de la règlementation du travail et la responsabilité des institutions (sécurité des biens et des personnes) amène à faire de l'exercice de la surveillance de nuit un moment particulier qui doit s'intégrer pleinement dans le projet d'établissement. Le personnel qui assure ce temps doit s'initier et développer[...]

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